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村事:印塘湄水村桥头的新老两店铺

文/熊栋 龚向阳 图/龚向阳


2018-08-26 11:46 【字号 大 中 小】【论坛】【打印】【关闭
        《村事》这个栏目,其实做得很随心,有时是有人给我们提供线索,有时是“听撞”。今天一早我们原想沿着黄龙大山找山下的村落,在经过去湄水桥的岔路时,临时决定去拍湄水桥。
 
        湄水发源于邵东,主要流经青树坪、永丰境内。清代时湄水桥村有一座石拱桥,桥下有一口块捐款碑。当时叫清盛桥,后来以流经村里的河为名改为湄水桥,村名也因此叫湄水桥村。
 
        现在的湄水桥桥面以水泥铺路,方便车辆通行,桥梁以青裸石建筑,保留了一点古意。
 
        我们去湄水桥的途中,碰到一些村民拿着货物去赶集,才知道恰好碰上赶场。
 
 
        集市不大,就两条街,不过来往的人很多。以前的湄水桥赶集也一样的热闹,何止是本村,更有从四面八方远道而来的人。
 
 
        水泥路没修通时,湄水桥有一条窄窄的青石板路,上可走祁阳、邵东,下可走永丰、湘乡,是两地必经之地,加上解放前没修水坝,丰水季节有二三十多艘货船在这交易,于是这里便形成一个集市。
 
 
        现在你在湄水桥头下去不远,还能看到一栋老木房,配有老式的高高的柜台,其中有一间屋里住了一对老夫妻。
 
 
        他们住的屋子以前是一个商铺,而且是一个红牌老字号,叫“李义兴”,经营绸缎杂货,是他父亲开的。
 
        这就是目前湄水桥街上唯一保存下来的老商铺“李义兴”老屋。当年每到丰水季节,从湘乡、永丰上来的货船便泊在桥下码头,货物通过这十多级石梯挑进店里。
 
        与“李义兴”老屋只有几步,湄水桥下有个兄弟面糖厂。这个面糖厂在五六十年代就开张了,当时是队里社员拿麦子来兑面条,麦子拿到水磨房用水磨磨成粉,再手工筛成面条。现在面粉是买现成的,面条全部用机器做,快的很。
 
        店主叫匡更生,面糖厂是继承他父亲的事业。因为股骨头坏死,匡更生走路有点瘸,这是当年太拼命的后果。但他说不吃亏,现在两个女儿都在读研究生。
 
       他的儿子匡正坤今年三十,走路也有点瘸,十多年前匡正坤骑摩托车摔断了腿,在床上躺了整整十年才能下地走路,青春因此被耽误了,婚事也成了难题。
 
        去年匡更生花了十多万给他儿子讨了一个越南媳妇。但我看不出这是一个越南姑娘,长得清秀耐看,只是皮肤稍微有点黑。
 
 
        有人来买面,她居然能用一口地道的双峰话说要圆的还是扁的。
 
 
        越南媳妇还有一个月就临产。她妈妈在越南办了三个月签证,特意到中国来给女儿帮忙,顺便也帮了面糖厂,因为还有一个月就是中秋节,面糖厂除了做面也做月饼,此时正好需要人手。
 
       匡正坤夫妇现在也跟着他爸做面条,祖孙三代都做同一种生意,真可谓面条世家。双峰、娄底甚至远至长沙也有些人在这里买面,销路不算宽也不算窄;一年十多万纯利润,赚的钱不算多也不算少;一年有一半的阴雨雪天晒不了面条,工作量称不上繁重也不轻松。
 
 
        他的面细腻,是因为多压了两遍,有七八道工序,所以他家的面条总是落地不巴灰。临近中午,一对从青树坪赶来的夫妇要买35筒面,因为赶场,店里却只剩不到30筒了,让这对夫妻有点失望。
 
       这就是一个家庭面条作坊的境况,他们的一点喜悦和悲伤都记在文字里,但并末就此定格,止步于前。也许以后匡更生会引进一台更好的制面机器,匡正坤会开发新的面条品种,他的越南媳妇会响应国家的政策生二胎。这就是平凡人的市井生活,于岁月洪荒里细水长流,在柴米油盐中自成一味。
 
        一段老街,旧铺新店,兴衰更替。时光流年,很多故事,无问西东。

 

来源:双峰网(责任编辑:龚闯)

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